哪怕只要一个人吃饭，也要做到精美得当，美食、不单单是为了果腹，更是对日子的一种品尝和寻求，用心去过好日子，把爱与美食刻在魂灵里，这世上，唯爱与美食不行孤负，请善待那个为你煮饭的人！

  布朗尼蛋糕，也是口感介于蛋糕和饼干之间的一种蛋糕，它是一种重油的蛋糕，又叫做巧克力布朗尼蛋糕，这个蛋糕的来源有一个风趣的小故事，听说一个黑人老婆婆在制造巧克力蛋糕的时分，忘了打发黄油，就把巧克力和消融后的黄油混合起来，制造成了一款口感湿润绵甜，香浓可口的巧克力蛋糕，这个心爱的小错误也成果了布朗尼蛋糕，让它成为许多家庭餐桌上的常客。美式风格的蛋糕制造的进程向来都是简略粗犷，咱们都知道大部分烘焙著作都过程繁琐，布朗尼蛋糕是为数不多的一款不需要打发黄油，十分简略就能制造成功的蛋糕。

  现在气候比较热，人也懒得动，要想吃到甘旨的布朗尼蛋糕又不想去折腾，无妨试试用预拌粉去做，预拌粉版的蛋糕做起来真是太方便了，我早上起床把食材一混合，往烤箱里一丢就能够了，烤好的布朗尼蛋糕口感正宗香味又浓郁，看见制品出炉的那一刻瞬间让人成果感满满，早上的一炉蛋糕出来，很快就被家里的小朋友吃掉了，要知道外面卖的布朗尼蛋糕超贵，每次孩子点的时分都让人肉疼，自己做一袋面粉能做出两盘，大人孩子都吃了个够。

  2，黄油提早隔水消融成液态，然后取出降温，预拌粉拆开，里边有一盒面粉和一个烘焙纸托，把这个纸托翻开，便是一个耐高温的小盒子，这个小盒子是用来烤蛋糕的。

  3，将一切食材倒入预拌粉里，消融后的黄油能够先跟清水混合，避免温度太高。

  5，然后把面糊倒进折好的纸盒子里，烤箱提早预热，然后把纸盒子送入烤箱中层，上下火170度，烘烤大约25分钟即可。

  6，烤好的布朗尼蛋糕取出来略微冷却一下，当心从纸盒子上分离出来，切成自己最喜欢的巨细即可食用。

  我做的布朗尼蛋糕是最简略的，我们在制造的时分，能够把家里的核桃仁或许坚果仁洒进来，带点坚果的布朗尼口感更丰厚了。

  有些朋友问我，做蛋糕的时分没有黄油怎么办，没有黄油就去买黄油，不要省掉或许用其它油去替代，其它油没有黄油的香味，做出来的蛋糕柔软度也欠好。